Firmenphilosophie

Firmenphilosophie der Firma Mest Lübecker Marzipan

Die Liebe zu gutem Essen, die Freude am Genuss und
die Leidenschaft für Besonderes ist es, was uns immer
wieder antreibt, Außergewöhliches zu bieten und
Köstlichkeiten zu zaubern, die immer wieder begeistern.

Qualität:

Die reine Qualität steht für uns an erster Stelle.

Sonnengereifte, hocharomatische Mittelmeermandeln
sind die Basis unserer Produkte.

Diese werden nach alter traditionneller Weise in offenen
Röstkesseln zu einem saftigen Marzipan verarbeitet,
das seines gleichen sucht.

Konservierungsmittel: nein, Danke.

Wir verzichten (laut Gesetz) konsequent auf chemische Konservierungsmittel.

Wir möchten mit unserer Art und Weise der Herstellung eine
hochwertige Alternative zu der industriellen Massenproduktion
großer Betriebe bieten.

Dies erreichen wir mit natürlichen, ausgesuchten Zutaten,
handwerklicher Herstellung und Liebe zum Detail.
So ist es nicht verwunderlich, dass alle Schokoladen handgeschöpft
sind und alle Produkte in liebevoller Handarbeit verpackt werden.

Unsere Frischegarantie:

Da Premiumquallität auch eine besondere Frische des Produktes beinhaltet,
fertigen wir nicht nach industriellen Verfahren in Großmengen,
sondern produzieren jeden Tag in individuellen Kleinmengen.

Aufgrund dieser Herstellungsweise sind wir in der Lage, für
unsere Kunden immer bestes und saftiges Marzipan bereitzuhalten.

Dies sollten Sie als Kunde in Betracht ziehen
und unser Marzipan stets frisch genießen.

Bedenken Sie bitte, dass sich unser Marzipan aufgrund fehlender
Konservierungsstoffe und des geringen Zuckergehaltes nicht zum Einlagern eignet.

Wir geben Haltbarkeitsdaten zwischen zwei und drei Monaten.

Das ist die Zeit, in der unser Marzipan bei kühler
und trockener Lagerung hervorragend schmeckt.